Missie

De geschiedenis van de verwerking van cacao tot chocolade bekend te maken en de kwalitatieve en gezondheidsaspecten van de Belgische chocolade te promoveren.


Informatiebron

Choco Story, The Chocolate Museum is een bron van historische, geografische en botanische gegevens en informatie, evenals van gebruiksrecepten voor:
- artisanale en industriële verwerkers van chocolade
- leerkrachten en studenten
- de verbruiker die chocolade bijzonder lekker vindt



The Chocolate Museum

Het museum geeft de mogelijkheid ter plaatse:
- de museumstukken te bestuderen
- de ruime bibliotheek i.v.m. cacao en chocolade te raadplegen
- te praten met chocolade-experten.