Het Frietmuseum is een unicum in de wereld. Het is het eerste museum dat de volledige historiek weergeeft van de oorsprong van de aardappel tot het ontstaan van de friet. De bezoeker zal er kennis maken met een interessante collectie apparaten in verband met de aardappelteelt en het oogsten, schillen, verdelen en frituren. Maar ook de friet in de kunst heeft haar plaats, in muziek en in beeld.

Na het historisch bezoek kan de bezoeker in de Middeleeuwse kelder de echte Belgische friet gaan proeven, met lekkere sausjes en allerlei vleespreparaten. Het Frietmuseum opent haar deuren begin mei 2008, het jaar van de aardappel. Een mooie samenloop van omstandigheden.