De fototentoonstelling “Garnaalvissers te paard” is te zien in het museumcafé “In de Peerdevisscher – estaminet”. De expositie omvat een uitgebreide fotoreeks van Raymond Devos.
Het beeld van paard en visser, vissend in zee, is veelvuldig vastgelegd. Vóór en na het vissen heeft de paardenvisser zijn handen vol. Het voorbereidend werk en, na het vissen, het verwerken van de garnaal tot de gekende lekkernij komt in de tentoonstelling uitgebreid aan bod. Door alle handelingen heen wordt de bezoeker tot bij het eindproduct geleid. De foto’s zijn niet alleen mooi, ze zijn tevens educatief én onderhoudend en laten watertanden naar Noordzeegarnaal die ter plaatse kan geproefd worden.