Is leren koken jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar? Dan is deze reeks iets voor jou. De vier lessen zijn bedoeld voor iedereen die niet kan koken. Je leert, zoals de naam zegt, de basis. Van aardappelen schillen, over groenten schoonmaken en bereiden, soep en sauzen maken, rijst of pasta koken, vis- en vlees bakken tot eenvoudige desserts. De gekozen menu’s zijn eenvoudig te bereiden en eindeloos te variëren. Kortom, je leert alles wat je nodig hebt om elke dag een gevarieerde, maar smakelijke maaltijd op tafel te zetten. Na deze reeks kun je perfect aansluiten bij alle volgende lessenreeksen.
In het najaar is er een vervolgcursus voorzien.