Kookatelier “Food For Foodies” is een multi-culinair kookparadijs in Antwerpen Noord, gespecialiseerd in de wereldkeukens.

Tijdens een culinaire wandeling gaan we op ontdekkingstocht langs de exotische winkels van Antwerpen-Noord. Je krijgt uitleg over de ingrediënten en de eetcultuur. Je zal versteld staan van de enorme diversiteit aan producten. Vervolgens kook je zelf en eten we samen een heerlijke maaltijd.

De Thaise keuken is geliefd. Terecht, ze is zo heel speciaal met haar citroenfrisse aromaten en pikante pepers. Het is een geparfumeerde keuken met ingrediënten als geurige jasmijnrijst, pandanblad, galanga, citroengras en kaffir limoenblad. Ze is pikant maar tegelijkertijd ook zacht door de kokosroom. De Thaise keuken is bovendien enorm gevarieerd. Zowel in gebruik van ingrediënten als in kooktechnieken.