Italië: complex, maar heel interessant wijnland. Van de egio's stellen we de belangrijkste Dop’s, druivenrassen en wijnentypes voor en degusteren we samen per les 8-9 wijnen, typisch voor de streek. (level r />
Wat en hoe ? Na 6 aangename avonden hebben de Italiaanse wijnen voor je geen geheimen meer. Met PowerPoint-presentaties en elektronische syllabus van 480 pagina’s.
Wat houden de 6 avonden in:
Les 1 : Italië algemeen – Noordwesten : Italië algemeen (geschiedenis – terroirs – druivenrassen - wetgeving) – Piemonte – Aosta - Liguria
Les Noorden en Oosten : Lombardia - Trentino - Alto Adige – Friuli Venezia Giulia – Veneto.
Les 3 : De Eilanden : Sicilia – Sardegna
Les 4 : Zuiden : Puglia – Basilicata – Campania - Calabria
Les 5 : Centrum : Emilia-Romagna - Umbria – Marche – Abruzzo – Lazio - Molise
Les 6 : Toscana : Toscana
Aan de hand van een computerpresentatie worden telkens de belangrijkste Doc's en Docg's, druivenrassen en geproduceerde wijnen voorgesteld. We proeven en bespreken samen 8 wijnen, typisch voor elke streek.
Primeurlijst: Ben je geïnteresseerd, maar kan je nu niet deelnemen ?
Je kan je vanaf nu vrijblijvend op onze Primeurlijst laten plaatsen.
Zo word je al één week voor het online-gaan van de volgende reeks in het voorjaar van persoonlijk met een mail op de hoogte gebracht en kan je vooraf in priority je plaats reserveren.
Hebt u meer vragen, aarzel aub niet ons te contacteren :
- Per mail:
- Telefonisch: Edwin Vandroemme: .