Reeds verschillende jaren organiseert het Vvv-Kantoor Syndicat d'Initiative van Bouillon gedurende de maand april het Festival van de Forel, in samenwerking met de restaurants van Bouillon. Dit evenement is zo een echte traditie geworden in de loop van de jaren.

Tijdens deze maand wordt u door restaurants en hotels van Bouillon en bijgemeenten uitgenodigd om de forel op verschillende wijzen te komen degusteren : forel à la meunière, forel met boter, met amandelen, op z'n Ardens, met champignons,...

Of... wenst u de forel te vissen in plaats van hem te eten ?
Schrijf u dan in voor de wedstrijd vliegvissen die zal plaatsvinden op zaterdag pril in Bouillon. Animaties en forel degusteren zijn eveneens voorzien.
Voor meerdere informaties en inschrijvingen, contacteer