? Trapperbrood, een klassiek kookrecept bij een kampvuur ?

Is het je opgevallen dat alles wat we buiten koken altijd een intensere smaak heeft?

Om u eraan te herinneren nodigt Survie-en-Famille u uit om deel te nemen aan een smakelijke buitenkookworkshop in La Roche-en-Ardenne, waarin u een klassiek kampvuurrecept kunt ontdekken en bereiden: brood, trapper of gedraaid brood in de versie ervan gekookt rond een houten stok.

Eerst leer je hoe je je kampvuur aansteekt.

Vervolgens bereid je je deeg met een beetje bloem, zout en water en verbeter je het naar eigen smaak: kruiden voor een Italiaanse smaak, rozijnen voor degenen die van zoet of kaas houden en chorizo voor zoetekauwen

Daarna bak je je trapperbroden zelfs in de sintels van ons kampvuur.

En aangezien dit alles ons dorstig zal hebben gemaakt, proeft u ze terwijl u geniet van een lokaal biertje, een biologisch sapje of een cowboykoffie.

Wat de kinderen betreft, zij zullen blij zijn dat ze marshmallows kunnen roosteren. Heeft dat uw eetlust gewekt en staat u te popelen om te proeven van de geneugten van koken op een kampvuur?

Kom een gastronomische ochtend of middag doorbrengen in de frisse lucht in het hart van de Ourthevallei en geniet van heerlijke momenten van gezelligheid met familie of vrienden rond een kampvuur.