Afspraak op het 6de Chocoladesalon te Brussel van /m ebruari !

Het Chocoladesalon van Brussel is ontwikkeld naar het beeld van de chocolade zelf: divers, volledig en vol verrassingen.
Zo'n 130 deelnemers – chocolatiers, bear-to-bar, producerende landen, banketbakkers, chefs, designers en caco-experts – verwachten u voor een feest van de Belgische chocolade!

Op het programma, naast de stands van de chocolatiers : een permanente show voor groot en klein!

- een dagelijkse modeshow in jurken van chocolade, gemaakt door ontwerpers en ambachtelijke chocolatiers: een vijftiental outfits voor vrouwen en mannen zal een publiek verwonderen dat verzot is op glamour en creativiteit,
- 'live' demonstraties van gerechten met sterrenkoks, gevolgd door een degustatie van bereidingen voor het aanwezige publiek,
- kook- en baklessen, initiatieworkshops,
- een kinderzone voor de jonge chocoladeliefhebbers, met ludieke en lekkere activiteiten,
- conferenties-degustaties met als thema chocolade en banketbakkerij, nieuwe trends en combinaties van wijn/whisky/rum en chocolade,
- signeersessies, tentoonstellingen van chocoladesculpturen, degustaties, combinaties van bier en chocolade en koffie en chocolade, wedstrijden met pralinedoosjes in de prijzenpot, en kerst op de taart, mogelijkheid om een reis te winnen naar Peru om de cacoaplantaties te bezoeken!

En vergeet de openingsavond niet op donderdag ebruari om het Chocoladesalon en de modeshow van chocoladejurken in 'avant-première' te ontdekken!

Het Chocoladesalon zal u zeker verrassen !

Youtube :