Italië: complex, maar heel interessant wijnland. Van de 20 regio's stellen we de belangrijkste Dop’s, druivenrassen en wijnentypes voor en degusteren we samen per les 8-9 wijnen, typisch voor de streek. (level 2)
Wat en hoe ? Na 6 aangename avonden hebben de Italiaanse wijnen voor je geen geheimen meer. Met PowerPoint-presentaties en elektronische syllabus van 480 pagina’s.
Wat houden de 6 avonden in:
Les 1 : Italië algemeen – Noordwesten : Italië algemeen (geschiedenis – terroirs – druivenrassen - wetgeving) – Piemonte – Aosta - Liguria
Les 2 : Noorden en Oosten : Lombardia - Trentino - Alto Adige – Friuli Venezia Giulia – Veneto.
Les 3 : De Eilanden : Sicilia – Sardegna
Les 4 : Zuiden : Puglia – Basilicata – Campania - Calabria
Les 5 : Centrum : Emilia-Romagna - Umbria – Marche – Abruzzo – Lazio - Molise
Les 6 : Toscana : Toscana
Aan de hand van een computerpresentatie worden telkens de belangrijkste Doc's en Docg's, druivenrassen en geproduceerde wijnen voorgesteld. We proeven en bespreken samen min 10 wijnen, typisch voor elke streek.
Primeurlijst: Ben je geïnteresseerd, maar kan je nu niet deelnemen ?
Je kan je vanaf nu vrijblijvend op onze Primeurlijst laten plaatsen.
Zo word je al één week voor het online-gaan van de volgende reeks in het voorjaar van 2020 persoonlijk met een mail op de hoogte gebracht en kan je vooraf in priority je plaats reserveren.
Hebt u meer vragen, aarzel aub niet ons te contacteren :
- Per mail:
- Telefonisch: Edwin Vandroemme: